HIGHLIGHTS
目的と価値観
2023年7月9日、フォルテ・デイ・マルミとミラノ - プラダ・グループは、地元地域とイタリアの伝統の推進に重点を置いたプロジェクトである、トスカーナ州フォルテ・デイ・マルミのカッフェ・プリンチペのリニューアルオープンを発表しました。この事業は、9年前のマルケージ 1824の買収に始まった、ハイエンドのペストリー部門へのプラダ・グループの継続的な取り組みを示すものです。
フィレンツェ出身の建築家ミケーレ・ボナンとのコラボレーションによって進められたこのプロジェクトでは、綿密なリサーチに重点を置き、シャンデリア、アウトドアチェア、フォーマイカのテーブル、籐製アームチェアなど、1950年代のオリジナルを彷彿とさせる内装を実現しています。
6月1日付でマルケージ 1824が買収したカッフェ・プリンチペのリニューアルオープンによって、プラダ・グループは傑出したイタリアのヘリテージである、この歴史的な場所を復活させます。その名は変わることなく、この地域の食文化とホスピタリティの象徴として存続します。